Vertical Farming als Katalysator für Klimaschutzmaßnahmen und Innovation Die Konzepte von Controlled Environment Agriculture (CEA), Vertical Farming und New Food Systems sind zu globalen Zukunftsthemen und sich dynamisch entwickelnden Märkten geworden. Innovative Start-ups und große Konzerne treiben die Entwicklung in dieser noch jungen, innovativen Branche gemeinsam voran. In Zeiten von Klimawandel und immer häufiger werdenden […]